Setup cửa hàng ban đầu ( Mở quán ăn P3 )

Xin chào các chủ quán, 

Lại là nem nướng Nhật Hạ đây

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau đi setup một quán mới các bạn nhé

Bước 1. Thuê cửa hàng

Khi tìm thuê cửa hàng, các bạn chỉ cần tìm theo các tiêu chí sau

- Phù hợp với tệp khách hàng mình đang cần hay không

- Vị trí giao thông có thuận lợi cho khách hay không

- Mặt tiền có dễ nhìn, thu hút khách hay không

- Diện tích có đủ để chúng ta kinh doanh không

- Mức độ thông thoáng

- Vỉa hè ra sao nhỉ

- Giá cả , giá thuê có phù hợp với chúng ta hay không

- Chủ nhà có tạo điều kiện cho khách thuê hay không

- Tính năng, công năng vận hành của cửa hàng ra sao

- Số tiền đóng theo chu kỳ 1 tháng, hay 3-6-12 tháng

- Hệ thống điện, nước, intenet ... như thế nào

Còn rất rất nhiều tiêu chí, chúng ta nên đi tìm nhiều cửa hàng ở khu vực chúng ta cần thuê, sau đó ngồi cân nhắc thiệt hơn để chọn ra một cửa hàng phù hợp với chúng ta nhất có thể nhé

Bước 2. Sửa chữa và trang trí lại cửa hàng

Ở bước này, chúng tôi có 1 lời khuyên thật kỹ cho các bạn : Không nên xây nhà trên đất của người khác

Khi các bạn xuống tiền, vui lòng cân nhắc kỹ nhé

Trang trí sửa sang đẹp thì rất tốt đấy, nhưng cần tính toán theo tình hình kinh doanh cụ thể mà xuống tiền cho hợp lý nhé

Lời khuyên, chỉ cần trang trí sửa chữa theo hướng sạch sẽ, thoáng mát, thuận lợi là được

Không cần phải đầu tư tỉ mỉ chi tiết tránh lãng phí vốn

Sau này các bạn lớn mạnh, amnhj mẽ rồi. thì lúc đó nâng cấp cửa hàng cũng chưa muộn nha

Ở bước này, chúng ta lấy thước đo và tính toán nơi đặt biển hiệu luôn nhé

Bước 3. Mua sắm đồ đạc

Đồ đạc cho một cửa hàng nem nướng thì cũng na ná các quán ăn khác thôi

- Bàn ghế

- Tủ lạnh

- Bát đũa : mẹt tròn, bát nước chấm ...

- Đồ làm bếp: Nồi hấp , lò vi sóng , bếp gas công nghiệp , bếp chiên ...

- Dùng cụ phụ bếp : Dao thớt, kẹp gắp, kéo , xô , hộp , khay ...

Lời khuyên: Các bạn hãy đến một cửa hàng đang vận hành tìm hiểu nhé, có người quen càng tốt. Hoặc đến chỗ chúng tôi sẽ vui lòng cho các bạn tham quan nhé. Chúng tôi ở Hà Nội các bạn nhé. Liên hệ Zalo để được hỗ trợ nha

Sau khi liệt kê được đồ đạc rồi thì chúng ta sẽ cân nhắc cụ thể xem là mua đồ mới, hay mua đồ thanh lý. Thực tế, cả 2 đều có ưu và nhược điểm. Các bạn có thể cân nhắc sao cho phù hợp với cửa hàng của mình, các bạn nhé