Bản kế hoạch kinh doanh ( Mở quán ăn P1 )

 Xin chào các chủ quán.

Mình là nem nướng Nhật Hạ,

Hôm nay, mình xin hướng dẫn cho các bạn một bản kế hoạch kinh doanh,

nó rất tốt cho người mới chuẩn bị mở quán, 

nhưng cũng giúp ích phần nào cho các bạn quán cũ đã và đang kinh doanh

Bản kế hoạch kinh doanh, được chia thành 3 phần chính

- Xác định nghành nghề và sản phẩm kinh doanh

- Xác định đối tượng khách hàng của mình là ai

- Làm sao để tiếp cận, phục vụ, và kiếm tiền từ khách hàng đó

Ngay bây giờ, chúng ta sẽ đi tìm hiểu chi tiết hơn nhé.

Sau đây, tôi sẽ làm mẫu một bản kế hoạch kinh doanh

Cụ thể là mở một quán Nem nướng nha trang

BẢN KẾ HOẠCH KINH DOANH NEM NƯỚNG NHẬT HẠ

1. Xác định nghành nghề và sản phẩm kinh doanh

- Xác định : nghành hàng ăn uống

- Sản phẩm kinh doanh: Nem nướng nha trang

2. Xác định đối tượng khách hàng của mình là ai

Nem nướng phù hợp với rất nhiều đối tượng khách hàng,

nhưng về cơ bản, phàu hợp với các tệp khách này nhất,

đó là: Học sinh, sinh viên, văn phòng công sở, công nhân khu công nghiệp,

cũng như các bạn giới trẻ ...

3. Làm sao để tiếp cận, phục vụ, và kiếm tiền từ khách hàng đó

Sau khi đã xác định được đối tượng khách hàng của mình là ai rồi,

thì bây giờ chúng ta chính thức vào công việc chính thôi nhỉ

3.1 - Làm sao để tiếp cận họ

Muốn tiếp cận sinh viên, thì chúng ta mở quán ở cồng trường đại học

Muốn tiếp cận công nhân, thì chúng ta mở quán ở cồng khu công nghiệp

Muốn tiếp cận văn phòng công sở, thì chúng ta mở quán ở các thành phố lớn, nơi tập trung nhiều toà nhà văn phòng

Thật đơn giản phải không nào

Sau đó, chúng ta phải tính toán đến các phương án quảng cáo, để tiếp cận khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả ( Nem nướng Nhật Hạ sẽ làm 1 bài riêng về phần quảng cáo này nhé, theo dõi tại nemnuongnhatha.com sẽ có đầy đủ và chi tiết ạ )

3.2 - Làm sao để phục vụ họ

Muốn phục vụ họ , thì chúng ta cần có các kênh bán hàng

Mở bán tại quán, và bán online. Có thể là 1 trong 2 phương án, hoặc thậm chí là kết hợp cả 2

3.3 - Làm sao để kiếm tiền từ họ

Các bạn chỉ cần học câu thần chú này,

Khách hàng cần gì thì mình đáp ứng điều đó cho họ

Thế là họ sẵn sàng trả tiền cho bạn

Mỗi khách sẽ có 1 vài yêu cầu, bạn làm được càng nhiều yêu cầu từ họ càng tốt

Trên đây, là chúng tôi đã hướng dẫn cụ thể về bản kế hoạch kinh doanh

Các bạn, nhớ đón xem các phần tiếp theo,

Chúng ta sẽ đi tìm hiểu chi tiết hơn về kinh doanh :

- Hiểu rõ về vốn, vốn bao nhiêu là đủ

- Chạy quảng cáo như thế nào cho hiệu quả

- Setup và vận hành quán làm sao cho ưu việt

- Làm thế nào để khách hàng hài lòng và sẵn sàng chi trả

....

Các bạn đã sẵn sàng đông khách , và được rửa bát như thế này chưa nào